


Fr., 14. März
|Weyer
Kräuterwanderung
Der Geschmack der ersten Frühlingskräuter
Zeit & Ort
14. März 2025, 15:00 – 18:00
Weyer, 3335 Weyer, Österreich
Über die Veranstaltung
Wenn im Frühling alles grünt und sprießt, freut sich nicht nur das Auge, sondern auch der Gaumen! Die ersten Wildkräuter sind besonders schmackhaft und kräftigen gleichzeitig unseren Körper nach dem Winter: Scharbockskraut versorgt uns mit frischem Vitamin C, Bärlauch steuert eine Portion Eisen bei und Löwenzahn bringt mit seinen Bitterstoffen Leber und Galle in Schwung.
Diese und viele andere Wildkräuter lernen wir auf der Kräuterwanderung kennen, natürlich inklusive Anregungen, wie du sie am besten verwendest und in deinen täglichen Speiseplan einbauen kannst.
Und damit es nicht nur bei der Theorie bleibt, bereiten wir uns in meinem Garten eine feine Jause aus den frischen Wildkräutern zu.
Kostenbeitrag: € 30,- inklusive Jause, Getränk und Skriptum
Treffpunkt: Balgsetzerhaus Weyer. Details werden nach der Anmeldung bekannt gegeben.
Foto: Diana Bachler